Qualidade Friboi
Nosso compromisso e propósito central é levar alimentos seguros, nutritivos e de alta qualidade a consumidores em todo o mundo.
Compromisso com a Qualidade e a Segurança dos Alimentos
A Friboi tem como propósito central levar alimentos nutritivos e de alta qualidade aos consumidores em todo o mundo, por meio de um modelo de operação focado na melhoria contínua das atividades de produção e de fornecimento. Para atender às diferentes necessidades e exigências de clientes e consumidores ao redor do mundo, a empresa atua em conformidade com legislações locais e internacionais para garantir a qualidade e a segurança de todos os seus produtos, em uma cadeia cada vez mais sustentável.
Nas unidades produtivas, todo o processo é regido por programas de autocontrole, que incluem, por exemplo, o sistema HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Point (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), além de análises laboratoriais, que são realizadas tanto em laboratórios próprios quanto em terceiros, ambos acreditados pelo INMETRO (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia). Os colaboradores são treinados e conscientizados, periodicamente, para que seja implementada e mantida uma cultura de qualidade. Para se verificar a conformidade do processo produtivo, de tempo em tempo são realizadas auditorias internas, pelas equipes de Garantia da Qualidade, e externas, por empresas de certificação independentes.
Ao longo da linha de produção, todos os produtos são inspecionados pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), que atesta a sua qualidade e procedência por meio de um selo impresso na etiqueta, e também atendem às exigências aplicáveis da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
O SIF está vinculado ao Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal – DIPOA, sendo o selo responsável por assegurar a qualidade de produtos de origem animal comestíveis e não comestíveis, destinados aos mercados interno e externo, bem como de produtos importados.
Inovação e Tecnologia Avançada para Garantir a Excelência dos Produtos Friboi
Investimentos contínuos em pesquisas e tecnologias de ponta impulsionam a cultura inovadora da Friboi no desenvolvimento de novos produtos, monitoramento de matérias-primas e operações fabris. A empresa mantém laboratórios especializados em análises microbiológicas e de biotecnologia em suas unidades ao redor do mundo, fornecendo importantes indicadores de segurança do alimento para suas diferentes marcas.
Com a modernização da infraestrutura e dos equipamentos utilizados, a Friboi assegura resultados cada vez mais precisos e tempos de análise menores, reforçando seu compromisso com a qualidade e a segurança dos produtos oferecidos aos consumidores globais.