Chefs Especiais

O Instituto Chefs Especiais promove a união entre os sabores da gastronomia e a inclusão social. O projeto oferece aulas de culinária para pessoas com Síndrome de Down e incentiva-os para que trabalhem sua independência enquanto desenvolvem novas habilidades na cozinha.

O Instituto

Talento especial na cozinha

O Instituto Chefs Especiais foi fundado em 2006 pelo casal Simone e Márcio Berti e conta com o apoio máster da Friboi desde 2013. O projeto conta com mais de 200 alunos cadastrados, que frequentam as aulas na sede em São Paulo (SP).

Lá os futuros talentos participam gratuitamente de cursos nos quais ganham confiança na cozinha, desenvolvem a autoestima, trabalham a coordenação motora, mas principalmente desenvolvem a autonomia.

Mas fazer a diferença apenas lá dentro não é o bastante. É por isso que o Instituto Chefs Especiais, com o apoio da Friboi, promove e sedia eventos que divulgam a causa. Entre os profissionais renomados envolvidos nessa missão estão Carlos Bertolazzi, Henrique Fogaça e Guga Rocha, que já ministraram oficinas no projeto.

Quer entrar nessa?

Para se voluntariar, doar ou receber mais informações, entre em contato:

Telefone:
(11) 2638-7478

E-mail:
chefesespeciais@hotmail.com

Rua Catanduva, 132
Higienópolis • São Paulo/SP

Horário de Funcionamento
8H às 17H de Segunda a Sexta-feira


www. chefsespeciais. com.br


Aprenda com nossos Chefs Especiais!

Aqui você encontra vídeos com receitas e histórias dos nossos Chefs Especiais que adquiriram independência e confiança, descobrindo que cozinhar é poder.

Confira

Depoimentos

Galeria

Sinta o gostinho de como é fazer parte do Instituto Chefs Especiais.

  • Beatriz
  • Carol
  • Chef Angelica Vitali
  • Chef Carla Falconi
  • Chef Carlos Ribeiro
  • Chef Carole Crema
  • Chef Checho Gonzales
  • Chef Guga Rocha
  • Chef Guga Rocha e Carolina
  • Chef Henrique Fogaça
  • Chef Guilherme
  • Chef Paula Labaki
  • Chef Rogerio Shimura
  • Chefs Especiais
  • Chef Tatiana Nakamura
  • Fabio - 20 anos
  • Fabricio - 26 anos
  • Filipe - 22 anos
  • Guilherme - 20 anos
  • Jessica
  • Hamburgada Solidaria
  • Julia - 20 anos
  • Juliana - 31 anos
  • Laurinha - 10 anos
  • Matheus - 20 anos
  • Natalia - 17 anos
  • Paola - 23 anos
  • Paulo - 38 anos
  • Professor Alessandro Segato
  • Professor Lucas Corazza
  • Renata - 34 anos
  • Thiago - 24 anos
  • Valentine - 18 anos
  • Wagner
  • Wilson - 20 anos