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Dos campos até sua mesa, conheça nossas estratégias para entregar só as melhores carnes para você.

Marca Friboi

<p>Deve ser cortada de forma correta, ou seja, contra as fibras, acentuando sua maciez e sabor.</p>


Corte

<p>É também conhecida como ponta de alcatra.</p>


Diferentes nomes

<p>A maminha tem um formato quase triangular.</p>


Formato

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Maminha Friboi

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<h1>Maminha Friboi</h1>
<p>Parte mais macia da alcatra, a Maminha Friboi tem um formato quase triangular e é um dos cortes mais populares nas mesas brasileiras. Muito suculenta e com sabor suave, é uma excelente opção para assados, churrasco, na grelha, carnes de panela ou bifes</p>


Cozinhar

Confira uma seleção de produtos Friboi que você consegue preparar utilizando este modo de preparo e bom apetite!

Cozinhar | Friboi

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Assar | Modo de preparo Friboi

Maminha Friboi

Alcatra com Maminha Friboi

Comunicado importante

Maminha Friboi

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